Definir un blend, se trata del momento de mayor creatividad en el arte de hacer vino, es la alquimia que ilumina el trabajo de años en el viñedo y en la bodega. Cuando se piensa en el blend se está buscando a aquel vino ideal, soñado; la experiencia gustativa de nuestras vidas y que perduran en la memoria. Nacerá entonces un individuo único, el vino que reflejará la personalidad del autor o autores del blend, un vino con alma, un vino que cuente una historia.

Este corte, en exactas proporciones irá a estiba en botellas, para que termine de redondearse, esto no tiene exactitud, pero aproximadamente demorará un año, durante ese año podrán diseñar la etiqueta.

Utilizaremos botellas “Prestige” y dormirán el tiempo que el enólogo determine para que esté en condiciones de beberse. Utilizaremos corcho Diam 5, lo que, junto a la calidad de estos vinos de alta gama, sumado a la barrica francesa utilizada nos asegurará un potencial de guarda de al menos diez años.

El mínimo de botellas que puede elaborarse de este modo son 300, esto es, una barrica de 225 litros.

Las botellas serán enviadas a domicilio (solo válido en la República Argentina) una vez concluido el proceso de guarda, desnudas o ya lacradas y etiquetadas con la etiqueta y el lacre provistos por ustedes en cajas de 12 botellas.